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近日，测评博主“老爸评测”对13家饮品店的食用冰进行了检测，结果显示，13家中有11家都超出了食用冰的标准要求，最高的超标190倍。而直接或间接来自于粪便的大肠杆菌，有4家超标，最高的超标38倍，部分冰块的卫生状况甚至比自来水还差。

对此，瑞幸咖啡客服表示，瑞幸咖啡所有门店严格执行国家食品安全标准，门店会按照规定清洗制冰机，每周四进行清洗，一周清洗一次。

蜜雪冰城门店称，食用冰是制冰机用饮用水制作的，门店每周会消毒清理一次，每天也会检查清洁。

麦当劳门店则表示，其售出的产品均符合食品安全标准。

对此，有业内人士表示，当每一杯饮品里的冰块都能成为商家诚信经营的勋章，而非健康隐患的代名词，这场关于食品安全的集体反思才算真正落下帷幕。唯有企业自律、监管发力、消费者觉醒三方共振，才能让晶莹剔透的冰块重新回归纯净本质，守护好舌尖上的安全底线。

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